Suplementación de proteína

Suplemento de proteína, para que sirve

De todos los suplementos dietéticos disponibles, uno de los más populares y consumidos es el suplemento de proteína, especialmente entre los entusiastas del fitness.

Están convencidos de que les ayudarán a mejorar su rendimiento deportivo y conseguir el cuerpo que desean, pero ¿realmente funcionan estas sustancias? ¿Son aptos para todo el mundo?

¿Qué es y para que sirve suplemento de proteína?

La proteína “es un macronutriente esencial para la mayoría de la gente y es especialmente importante para los deportistas por su estructura, hormonas, enzimas, funciones de transporte y energía, etc.”

Es importante señalar que este nutriente se incluye en la dieta como carne, huevos, pescado, frijoles, productos lácteos e incluso granos.

En ciertos casos, se puede usar suplemento de proteína para lograr el contenido de proteína deseado. Se usan por primera vez en gente cuya masa muscular se ve afectada, como los adultos mayores y los atletas.

Estas poblaciones tienen una mayor necesidad de proteínas, algunas debido a la pérdida de masa muscular que ocurre con los años, y algunas debido a la atrofia muscular que sufren durante el ejercicio.

En estos casos hay que aumentar la ingesta de proteínas a través de la dieta o batidos de proteínas para facilitar la ingesta e incorporar fácilmente a la dieta.

Así se puede garantizar la cantidad necesaria de una forma más cómoda sin tener que aumentar la ingesta de determinados alimentos. Aunque con una dieta bien regulada y estructurada se pueden conseguir los mismos resultados.

Más no es mejor: es importante saber que una vez que hemos cubierto nuestras necesidades de proteínas, no obtenemos beneficios adicionales al aumentar la cantidad.

Por lo que es importante saber “cómo se combinan los alimentos a lo largo del día”.

En este sentido la clave está en personalizar y planificar la situación real de cada persona, con o sin suplementos, antes de lanzarse a la compra de suplementos.

¿Se necesita una analítica?

Precisamente porque el suplemento de proteína no es para todo el mundo, siempre es necesario realizar análisis de sangre antes de tomar este tipo de complementos.

Para los atletas, también se debe evaluar el peso y la composición corporal, las metas a alcanzar y los períodos de entrenamiento o descanso.

Además, los nutricionistas insisten en que es importante hacer pruebas mientras se consumen estos suplementos deportivos.

Antes de comenzar a tomarlo, asegúrese de que los parámetros y valores de los riñones y el hígado sean correctos y vigile que estos órganos no se vean afectados durante la ingesta.

Esto es importante porque los riñones y el hígado son los encargados de eliminar el exceso de proteína que el cuerpo no necesita.

Si todos los parámetros son normales, se pueden usar suplementos según sea necesario para lograr los objetivos de salud o rendimiento del atleta.

“No hay límite de duración siempre y cuando sea cuidadosamente arreglado y planificado por profesionales”.

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¿Cuánta proteína se necesita consumir?

Si bien las cantidades pueden variar según las características de cada individuo. La gente general requiere entre 1 y 1,2 gramos por kilogramo de peso corporal por día de proteína como nutriente por día.

En la gente que hace ejercicio, el valor seguro y útil puede aumentar a 1,5 gramos y 2,5 gramos por kilogramo de peso corporal por día.

Siempre que los niveles de proteínas proporcionados por la dieta (incluidos alimentos y suplementos) estén dentro de estos rangos recomendados, las cantidades son correctas”.

Suplemento de proteína Isolatada

La proteína Isolatada es la representación más pura que existe. La pureza relativa de su contenido es del 85% – 90%.

Esto se logra filtrando la leche, que tiene más concentrado de proteína pura y menos grasa y colesterol que los carbohidratos.

Tienen muchas ventajas y nos pueden ayudar a definir la masa muscular, ya que con menos carbohidratos y lactosa, ayuda mejor a “definir” nuestro cuerpo.

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Deportistas: cuándo tomarlos

Como se mencionó anteriormente, en los atletas, la proteína tiene un efecto sobre la masa muscular, la fuerza, la hipertrofia, la masa corporal magra, la recuperación del entrenamiento.

Los suplementos de este nutriente son una gran herramienta para lograr un mejor rendimiento deportivo o corregir cualquier deficiencia nutricional en una dieta saludable.

Tampoco deben entenderse como un sustituto de ningún alimento o comida. Eso un error muy común es creyendo que pueden mejorar el rendimiento o la forma física sin empezar por un entorno saludable.

Hay que tener en cuenta para el crecimiento del músculo:

Alimentación: Diseñar una dieta adecuada en base a objetivos, con distribución adecuada de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas); e ingestas diarias recomendadas de micronutrientes (vitaminas y minerales) y agua.

Entrenamiento: Conocer el tipo de actividad física a realizar, valorar intensidad, volumen y duración.

Descanso: Piensa en el nivel de estrés de la persona, así como en sus hábitos de sueño (cantidad y calidad).

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Cuándo tomar el batido de proteínas

La verdad es que cuando lo tomes, siempre te beneficiará. ¿Por qué decimos eso?

Precisamente porque los batidos de proteínas se pueden adaptar a los objetivos de cada individuo.

¿Cuál es? Si quieres potenciar el crecimiento muscular, lo mejor es tomar un batido de proteínas de asimilación lenta (caseína) antes de acostarte.

Recuerda, nuestros músculos no crecen durante el entrenamiento, crecen en reposo. Beber un batido de proteínas por la noche puede ayudar a que tus músculos se regeneren y crezcan más rápido.

Si quieres evitar el catabolismo muscular, lo mejor es tomar un batido de proteínas por la mañana. Durante la noche, los músculos pasan horas sin ningún alimento.

Esto significa que los niveles de glucógeno en el hígado se reducen considerablemente. Sin embargo, si tomamos un batido de proteínas al despertarnos, aportaremos fructosa a nuestro organismo.

Restableciendo así los niveles de glucógeno que necesita para absorber correctamente las proteínas. Si quieres sacarle el máximo partido a tu entrenamiento de fuerza. Beber un batido de proteínas con hidratos de carbono de absorción lenta antes del entrenamiento.

De esta manera, podrá establecer un balance positivo de nitrógeno en su cuerpo, lo que estimula la síntesis de proteínas y aumenta la masa muscular.

Un batido de proteínas post-entrenamiento proporciona los nutrientes que necesitas para reparar los músculos de inmediato.

Después del entrenamiento de fuerza, los músculos están hambrientos, por lo que pueden absorber más proteínas que en cualquier otro momento del día.

Su proceso de recuperación muscular será más eficiente si toma un batido de proteína de rápida absorción (suero) justo después de su entrenamiento.

¿Cómo mezclar la proteína?

Mezcle la proteína con agua y beba. Puedes añadir otros macronutrientes como frutos secos, tortitas de arroz, cereales, tostadas con aceite…

Mezclar con leche o jugo, en vez de agua. Puede verter proteína mezclada con leche en un tazón de cereal. Haz panqueques de proteína, repostería con proteína.

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